5 марта 2022 / Венедикт Дадыкин, ученый-агроном

Как вырастить самые ранние луховицкие огурцы самостоятельно

В Луховицком районе Подмосковья первые огурчики созревают уже в мае. И не в теплицах, а на грядках!

5/5
Голосов: 3
луховицкие огурцы с цветочком

С недавних пор в центре Луховиц красуется монумент с красноречивой надписью: "Огурцу-кормильцу от благодарных жителей". Выращивание ранних огурцов – традиционная специализация сельских жителей и дачников всего района. Это гарантирует их от безработицы и обеспечивает вполне безбедную жизнь.

А все потому, что тут научились получать рекордные урожаи раньше других огородников – уже в мае, на полтора месяца опережая обычные сроки, благодаря особой, хотя и  простой методике.

Как вырастить луховицкие огурцы или наперекор всем правилам

Огурцы – исключительно теплолюбивая культура родом из Индии. Поэтому в средней полосе в теплицы ее обычно высевают позже других – только в середине мая, а в открытый грунт  – в конце весны, а то и в начале лета, когда почва успевает хорошо прогреться и нет угрозы поздневесенних заморозков.

Заметьте, огурцы не выносят прохладную температуру ниже +10…+13°С: семена загнивают, а высаженная в грунт рассада "отказывается" развиваться, возобновляя рост только при +15 °С. Оптимальная же температура для этих неженок – +20…+25°С. Причем она должна быть стабильной, без ночных похолоданий, что в Подмосковье достижимо, как правило, лишь после 5–10 июня, когда обычно и приходится высаживать огурцы. Но тогда и плодоносить они начинают, увы, поздно – только во второй половине лета…Каким же образом огородникам из Луховиц удается обмануть календарь?

Как устроить лето для огурцов на отдельной грядке

С середины прошлого века луховитчане научились успешно возделывать теплолюбивые овощи на утепленных грядках, с  помощью биотоплива, а попросту – завезенного с осени свежего навоза, конского или коровьего, который при умелом использовании согревает почву и рассаду огурцов.

Для этого осенью плотно уложенную кучу с навозом прикрывают толстым слоем земли, а потом мешковиной и пленкой. Это не дает навозу промерзнуть зимой. Рано весной, пока снег еще не сошел полностью, навоз освобождают от укрытия, перелопачивают и разрыхляют для доступа воздуха, что обеспечивает его быстрое (за  неделю) саморазогревание до  +50...+60°С благодаря активизации бактерий. Некоторые огородники ускоряют этот процесс, подкладывая внутрь кучи разогретые на костре или в печке кирпичи.


Место для огуречной плантации на луховицких огородах выбирают самое солнечное, хорошо прогреваемое и защищенное от ветров. Как правило, у  забора с южной стороны (грядку ориентируют с  востока на запад) и немного приподнятое. Весной, как только к грядке становится возможно подобраться, тщательно расчищают снег и прямо на поверхность мерзлой земли укладывают черную полиэтиленовую пленку, с  помощью которой в солнечные дни почва быстро отогревается. Легче всего ухаживать за огурцами, если высадить их в один ряд на грядке 80–90 см шириной.
 

Почувствовав, что земля достаточно оттаяла и ее можно копать, без промедления по всей площади будущей грядки прокапывают углубление (на 40 см). На дно укладывают 10-сантиметровый слой древесных опилок с  небольшой добавкой мочевины, затем до краев – рыхлый разогревшийся навоз (расход его большой – почти тонна на  3 кв. м). Потом остается только уложить на него ранее снятую плодородную почву (слой 20–25 см) и  снова полностью прикрыть черным полиэтиленом для дальнейшего повышения температуры.

 

 

Посев огурцов для получения самого раннего урожая или  урожай собственных огурцов на 9 мая

Спустя пару дней теплое местечко для огурцов готово. Тогда прямо в полотнище уложенной на  поверхность почвы черной пленки через каждые 30 см делают небольшие прорези, а затем в каждую раскладывают по два огуречных семени, немного присыпав влажной землей (семена не замачивают, сеют сухими). Над засеянной грядкой сооружают укрытие из дуг, обтянутых прозрачным полиэтиленом.

"Горение" биотоплива обычно продолжается всю весну, вплоть до теплых летних дней, поэтому семена за неделю всходят, растения быстро развиваются и через месяц зацветают, а через несколько дней – нередко уже к 9 мая – радуют первыми огурчиками.

Что делать, если негде взять навоз для утепленной грядки

В последние годы, после развала близлежащих животноводческих совхозов – основных поставщиков навоза  – луховитчанам пришлось внести корректировку в  свою технологию.

Дефицитный навоз заменяют теперь припасенной с осени смесью лесных листьев (кленовых или липовых) и овощной ботвы.

Все это, как оказалось, тоже годится в качестве биотоплива, хотя чуть слабее разогревается.

Однако большинство луховитчан поступают еще проще, выращивая огурцы под пленочным укрытием в два слоя с воздушной теплоизолирующей прослойкой: над приподнятой грядкой ставят два каркаса, один над другим, и оба обтягивают пленкой. Биотопливом в этом случает грядку не заправляют (вместо этого ее можно пролить горячей водой, перед тем как накрыть почву черной пленкой), а  в остальном готовят по традиционной технологии. Посев на грядку с двухслойным укрытием можно проводить с начала апреля.

Особенности ухода за самыми ранними луховицкими огурцами

Полив ранних огурцов

Полив ранним посадкам огурцов почти не  требуется –  весенней влаги им обычно хватает до июля.

Подкормка ранних огурцов

Для ускорения развития растений начиная с третьей декады апреля их периодически подкармливают слабыми водными растворами удобрений, сочетая минеральные (например, Сударушку) с органическими (Буцефалом, Флум-бом, Радагором) – в концентрации вдвое слабее, чем обычно рекомендуют. В прохладную погоду, когда корни огурцов слишком медленно усваивают элементы питания, делают внекорневые подкормки. Здесь важно не ошибиться с концентрацией удобрения и растворять их по инструкции на упаковке.

Лучшие сорта для получения раннего урожая огурцов

К их выбору луховицкие огородники относятся очень щепетильно, отбирая не просто самые урожайные, а  исключительно ранние – те, что начинают плодоносить через 40 дней после посева. Причем дружно, отличаясь одинаковыми по размеру, крепкими, красивыми и, конечно же, вкусными плодами.



Несколько последних лет на местных огородах преобладали два партенокарпических голландских гибрида: Отелло  и Салинас . Однако три года назад здесь заинтересовались новыми отечественными гибридами, с  так называемым пучковым типом плодоношения, которые, не уступая голландцам по скороспелости, урожайности и качеству плодов, выделяются массированной отдачей урожая уже в первый месяц после начала цветения.

Теперь в Луховицах лидируют гибриды Алфавит, Первый класс, Козырная карта и Охотный ряд.

Они недавно созданы московскими селекционерами агрофирмы "Манул" Александром Борисовым и Олегом Крыловым в расчете на наши экстремальные ранневесенние условия. Сорта устойчивы к неблагоприятной температуре и к комплексу распространенных грибных заболеваний, в том числе к настоящей и ложной мучнистой росе.

Высокоурожайны: в простейших парниках дают до 10  кг плодов с 1 кв. м. Да таких пузырчатых, темно-изумрудных и  ровных по размеру, что просто пальчики оближешь!

Иллюстрации к материалу: Shutterstock/fotodom.ru

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Наталья 27 января 2016 18:27:42

Я всю свою жизнь живу в Луховицах, жителей нашего города называют луховичане (без т). Никогда по такой технологии не выращивали огурцы. Люди, которые выращивают огурцы на продажу, сажают их по 20 соток!!! Попробуйте с такой площади снять верхний слой земли, застелить черной пленкой и выполнить все остальные мероприятия! Землю перепахивают с осени, и не каждый год с навозом! Огород от снега чистят в начале марта, тогда же нарезают грядку и ставят дуги с пленкой. Очень часто перед огурцами сажают редиску, т.к. ели на огороде зарабатывают, земля не пустует.

s. dolidze 31 марта 2014 10:58:21

sposibo za statiu ohen xaroshii soveti sposibo

Ольга Белоа 11 февраля 2014 14:56:42

Здравствуйте. Я новичок и мне у вас очень понравилось. Есть чему поучиться. Буду и дальше частой гостьей у вас . Спасибо за подробное описание .

Валентина 9 февраля 2014 12:41:04

Мне понравилась статья надо попробовать.

Алек 26 июля 2013 14:56:29

Ничем не хуже навоза-свежая трава, а для инициации биохимических процессов -полив кипятком по снегу и дрожжевым раствором. Опилки с азотными удобрениями дают не только рыхлость, но и длительное поддержание тепла. Любые органические остатки могут быть помещены в теплую грядку. Для выращивания не на продажу целесообразно рассматривать контейнеры(полипропиленовые мешки, пленка для дна бассейнов и т.п.) в которые помещают биотопливо. Жидкости для компостирования или просто разведенные с сахаром дрожжи и полив ими после кипятка через сутки (до укрытия двумя пленками) так же способствует ускоренному запуску процессов выделения тепла из биотоплива.

Татьяна 6 апреля 2013 21:24:48

Мне очень понравилась ваша статья.Хочу попробовать сделать такой парничок с двойной пленкой только без навоза.Может быть травы положу под слой почвы. У нас хоть и теплеет рано но и погода стала непредсказуемая и ветра бывают очень сильные.Расскажу на сайте потом что из всего этого выйдет.Думаю все получится.

Оксана 31 марта 2013 17:09:49

Какая интересная статья! Очень хотела прочитать про выращивание огурцов. Возьму себе на заметку, как правильно сажать. У меня теплица, поэтому я уже посадила свои огуречик в стаканчики. Думаю, что в апреле их уже высажу. Я живу в Саратовской обл. У нас приблизительно такой же климат, как и у Вас. Еще раз спасибо за интересную статью! Обязательно распечатаю ее себе, чтобы поподробнее ее изучить и запомнить.