Специалист по винограду

Обязательно посадите амурские сорта, в частности Шатилова, выведенные в Оренбургской области, также рекомендую Стреляевой - из Башкирии. Изабелла - сорт американский из лабрусковых виноградов, есть ее приятно, вино не рекомендуется делать.
Я бы у вас посадила в гряду повышенную, чтобы не заглублять и в то же время корни были прикрыты как минимум 50 см почвы, на зиму укрывать и лозу воздушно сухим укрытием - и особенно область корней. Удачи.