3 июня 2012 /
Редакция
Свекольный квас
ИНГРЕДИЕНТЫ
- свекла - 1 кг
- сахар - 100 г
- теплая кипяченая вода - 3 л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Свеклу вымыть, очистить и нарезать кусками.
Шаг 2
Уложить в подходящую емкость, добавить сахар. Влить 3 л теплой кипяченой воды. Накрыть крышкой и оставить бродить при комнатной температуре. Через 7 дней квас будет готов к употреблению. По мере расходования кваса в банку можно доливать кипяченую воду.
Свекольный квас весьма полезен. Приготовить его очень просто. А регулярное употребление этого напитка способствует очищению вашего организма от всего вредного и ненужного.
Шаг 3
Свекольный квас готов.
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
КОММЕНТАРИИ
Очень не понравилось, пить даже не стали - только попробовали. Не знаю, может быть вкус зависит от сорта свеклы - напиток получился с неприятным прогорклым вкусом