Сырная запеканка с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

• белокочанная капуста - 200 г
• натертый голландский сыр -200 г
• белые хлебные крошки - 200 г
• бекон - 150 г
• яйцо - 6 шт.
• растительное масло - 2 ст. л.
• молоко - 400 мл
• нарезанный укроп - 1 ст. л.
• соль
• перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Капусту тонко нашинковать. Бекон нарезать кусочками и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Добавить капусту, готовить, помешивая, 7 мин.

Шаг 2

Взбить яйца с молоком, хлебными крошками, солью и перцем. Добавить половину сыра, капусту с беконом и укроп. Аккуратно перемешать.

Шаг 3

Переложить смесь в форму для выпечки. Посыпать оставшимся сыром, запекать в разогретой до 180°С духовке 30–35 мин., до золотистого цвета.

Шаг 4

Сырная запеканка с капустой готова.