16 сентября 2016 / ne-blandinka
Рецепт с фото заготовка

Желтые сливы консервированные с травами

0/5
Голосов: 0
Желтые сливы консервированные с травами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Бабье лето

Ароматное варенье из ягод и фруктов, маринованные грибы или хрустящие соленые огурчики – кто от такого откажется? Заготовки – это настоящее искусство! Конец августа - подходящее время, чтобы ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 литр или 3/4 литра слив
  • веточка мяты (душицы, мелисы, чабреца)
  • 2 палочки гвоздики
  • 3-4 ст. л. сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Не совсем спелые желтые сливы помыть, наколоть зубочисткой (лучше у основания, где плодоножка), сложить в стерилизованные банки, наполняя их полностью или на 3/4. Одновременно положить в банку две гвоздички и веточку мяты (можно другой пряной травы - душица, мелиса, чабрец).
Шаг 2
Вскипятить воду и залить сливы в банке, накрыть крышкой. Через 10-15 минут воду слить через специальную крышку с отверстиями.
Шаг 3
Вскипятить воду повторно, добавив 3-4 столовые ложки сахара. Залить сливы. Банку закатать, оставить вверх дном.
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко

Ключевые слова

заготовки на зиму, рецепты из слив,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев