2 июня 2012

Холодные супы: 10 рецептов

В жаркую погоду так хочется чего-нибудь холодненького. Даже если речь идет о первом блюде. Предлагаем "на горячее" - холодные супы. Простые и вкусные рецепты - для кулинарной записной книжки.

Холодные супы: 10 рецептов

Холодный суп из огурцов

Холодный суп из огурцов

Холодный суп из огурцов

Вегетарианское: строго
Время приготовления: до 30 мин
Сложность: легко
Холодный клубничный суп

Холодный клубничный суп

Холодный клубничный суп

Вегетарианское: ово
Время приготовления: 2 часа +
Сложность: легко
Окрошка куриная

Окрошка куриная

Окрошка куриная

Суп
Время приготовления: 1 час
Сложность: легко
Свекольник постный

Свекольник постный

Свекольник постный

Вегетарианство: строго
Время приготовления: 2 часа +
Сложность: средне
Ботвинья

Ботвинья

Ботвинья

Суп
Время приготовления: 1 час
Сложность: легко
Холодный суп из огурцов с копченой салакой

Холодный суп из огурцов с копченой салакой

Холодный суп из огурцов с копченой салакой

Время приготовления: 2 часа +
Сложность: легко
Таратор

Таратор

Таратор

Суп
Время приготовления: до 30 мин
Сложность: легко
Суп Гаспачо

Суп Гаспачо

Суп Гаспачо

Вегетарианское: строго
Время приготовления: 1 час
Сложность: средне
Холодный борщ с кальмарами

Холодный борщ с кальмарами

Холодный борщ с кальмарами

Суп
Время приготовления: 2 часа +
Сложность: легко
Холодный суп из лосося с луком-пореем

Холодный суп из лосося с луком-пореем

Холодный суп из лосося с луком-пореем

Время приготовления: 1,5 часа
Сложность: легко

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев