Бархатцы, или тагетес (Tagetes), – красивоцветущие летники с прочными ветвистыми стеблями и яркими цветами - соцветиями разнообразной формы, диаметром от 2 до 12 см. При выращивании через рассаду бархатцы цветут с июня и до самых заморозков.
Виды и сорта бархатцев: выбираем сорта для посева на рассаду
В роду бархатцев около 30 видов растений родом из Центральной и Южной Америке, в цветнике выращивают в основном 3 вида. НО, можно больше!
Представляем вам наш ТОП-8 бархатцев для посадки в цветник:
- Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifoia)
- Бархатцы отклоненные или бархатцы французские (Tagetes рatula)
- Бархатцы прямостоячие (Tagetes erecta)
- Бархатцы анисовые, или Мексиканский эстрагон (Tagetes lucida)
- Бархатцы мелкие (Tagetes minuta, Tagetes glandulifera)
- Бархатцы лимонные (Тagetes lemmonii)
- Бархатцы нителистные (Tagetes filifolia)
- Бархатцы Нельсона (Тagetes nelsonii)
Популярные виды и сорта бархатцев, известные каждому дачнику
Бархатцы тонколистные, или бархатцы мексиканские, тагетес тонколистный, или мексиканский (Tagetes tenuifoia)
Это бархатцы с самым непритязательным внешним видом: высотой 25-40 см с мелкими (2-3 см в диаметре) немахровыми соцветиями и красивой декоративной сильнорассеченной листвой.
Зато именно бархатцы тонколистные выращивают на еду! Да, да вы не ослышались, бархатцы тонколистные активно используют в цветочной кулинарии. Однако! Они не единственные, читайте внимательно наш топ бархатцев!
Популярные сорта и гибриды бархатцев тонколистных
Бархатцы тонколистные Red Gem (Драгоценный камень) - высотой от 25 до 35 см. Цветет многочисленными красновато-коричневыми цветами.
Тагетес тонколистный сорт Драгоценный камень
Бархатцы мексиканские Lemon Gem - кустики высотой до 35 см с цветками лимонного цвета. Их особенность – мелкие и фигурные язычковые лепестки, светло-зеленые мелкие листья.
Бархатцы Мексиканские Lemon Gem
Цветочная кулинария с бархатцами тонколистными
В цветочной кулинарии особой ценностью обладают лепестки бархатцев тонколистных. Их можно добавлять в масло, уксус или тесто для придания золотистого цвета и оригинального вкуса. Бархатцами очень любят укрошать десерты: это красиво и вы не отравите случайно гостей. Кроме бархатцев для украшения блюд можно использовать календулу, настурцию, розы, шалфей, лаванду, тимьян и др.
Бархатцы отклоненные, или бархатцы французские, тагетес отклоненный (Tagetes рatula)
Это самые популярные бархатцы для цветника. Выведено огромное количетсво сортов разной высоты, окраски цветков и формы: есть сорта высотой от 15 см до полуметра с простыми, полумахровыми и махровыми соцветиями диаметром от 3 до 7 см. Цветки могут быть желтые, оранжево-коричневые, оранжевые и красные.
Популярные сорта и гибриды бархатцев отклоненных
Бархатцы отклоненные Red Cardinal (Красный кардинал) - кустики шаровидные, густоветвистые, высотой 40 см. Цветы крупные, махровые, красно-махагоновые с желтой каймой, диаметром 5-6 см.
Бархатцы отклоненные Rusty Red – мелкоцветковый сорт с махровыми соцветиями в 4-5 см в диаметре. Кусты высотой 25- 40 см. Цветы темно-красные с желтой каймой.
Бархатцы отклоненные Red Cardinal (Красный кардинал) и Rusty Red
Бархатцы отклоненные Hero - серия Super Hero, раннецветущие сорта с компактными кустами. Серия имеет широкую палитру окрасок.
Бархатцы отклоненные Hero
Бархатцы отклоненные Bonanza Yellow - лидер среди бархатцев во Франции серия тагетес Bonanza. Группа отличается чистыми и сочными окрасками крупных цветков. Цветки махровые, до 6 см в диаметре. Серия представлена 6 видами окрасок.
Бархатцы отклоненные Bonanza Yellow
Бархатцы прямостоячие, или тагегес прямостоячий (Tagetes erecta)
Самые крупные из бархатцев! Это мощные кусты, высотой 70-80 см с крупными соцветиями диаметром до 10-12 см! Цветки могут быть простые, полумахровые и махровые, лимонной, желтой или оранжевой окраски.
Популярные сорта и гибриды бархатцев прямостоячих
Бархатцы Битлс Уайт-Мун F1 – прекрасный гибрид прямостоячих бархатцев редкой белой окраски. Высотой 35 см, устойчивы к дождю, ветрам и болезням.
Бархатцы Битлс Уайт-Мун F1
Бархатцы Мари Хелен - высокорослые бархатцы с крупными, густомахровыми соцветиями диаметром до 9 см. Цветение раннее, обильное и продолжительное. Кусты высотой до 90 см. Подходят для срезки, в воде стоят до 15 дней.
Бархатцы прямотсоячие Мари Хелен
Тагетес прямостоячий Taishan Gold (Тайшан) — кустики высотой до 30 см с крупными, до 12 см цветками. Махровые цветки имеют шаровидную форму и равномерную оранжевую или желтую окраску. Для данного сорта характерно продолжительное цветение.
Тагетес прямостоячий Taishan Gold
Редкие виды бархатцев, заслуживающие внимания дачников
Бархатцы анисовые, или тагетес анисовый, Мексиканский эстрагон (Tagetes lucida)
Эти бархатцы внешне не столь эффекты как три предыдущих вида, однако, они ценятся как ароматическая и лекарственная культура. Аромат растения напоминает смесь эстрагона и аниса, за что растение еще известно под такими именами, как Мексиканский эстрагон, Техасский эстрагон, Мексиканская календула.
В природе это многолетнее травянистое растения, высотой от 30 до 70-75 см . Стебли прямостоячие, соцветия – многочисленные корзинки около 1,3 см диаметром, собраны в плоские, верхушечные полузонтики, желтые. Цветет с августа до заморозков. С 1798 года выращивается в Европе в качестве ароматного летника.
Самый известный и ароматнный культивар - Huichol - это традиционный клон, используемый индейцами племени Уичоль в Мексике.
Бархатцы анисовые, или Мексиканский эстрагон
Бархатцы мелкие, или тагетес мелкий (Tagetes minuta, Tagetes glandulifera)
Миниатюрные бархатцы, родом из Южной Америки. В Аргентине, Чили, Боливии и Перу они использовались как приправа, для приготовления напитков и в лекарственных целях. В США приправу из бархатцев мелколистных можно купить в виде пасты в баночках, а также найти в продаже измельченные и замороженные листья.
Бархатцы мелкие
Бархатцы лимонные, или тагетес лимонный (Тagetes lemmonii)
Известен также как Copper Canyon Daisy, Mountain Marigold, and Mexican Marigold (Маргаритка Медного каньона, Горные бархатцы и Мексиканские бархатцы)
Горные бархатцы из каньонов южной Аризоны. Представляют собой декоративные кустарнички, в природе достигающие высоты 2,4 м и цветущие одиночными цветами желтого цвета с запахом, напоминающим запах лимона и мяты. Листва острая.
Бархатцы нителистные, или тагетес нителистный (Tagetes filifolia)
Эти бархатцы ценятся своей съедобной листвой, со сладким вкусом с сильным ароматом солодки и аниса. В кулинарии их можно использовать как замену эстрагону.
Кусты шаровидной формы, в средней полосе вырастают до 35-40 см в высоту. Листья тонкие и нежные.
Лучше всего выращивать в условиях длинного дня. При коротком световом дне начинается цветение, после чего растение умирает.
Подходит для выращивания в контейнерах с зеленью и цветами. Культура нетребовательна к почве и легко переносит засуху.
Бархатцы нителестные
Бархатцы Нельсона, или тагетес Нельсона (Тagetes nelsonii)
Мексиканский вид бархатцев. Однолетнее травянистое растение высотой от 50 см до 2 м. Также известен как цитрусовый душистый бархатец. В Мексике и Гватемале его цветы едят в сыром виде.
Размножение бархатцев, или тагетесов
Размножают бархатцы только семенами, которые высевают в марте на рассаду.
Бархатцы хорошо прорастают: всходы появляются уже на 4-6 день после посева.
Подробнее про выращивание рассады бархатцев читайте материал Ирины Поповой>>>
Рассада бархатцев
Уход за бархатцами или тагетесами
В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая – в начале июня с расстоянием между растениями 50 см (для высоких сортов) и 20 см (для низких сортов).
Лучше всего бархатцы цветут на хорошо освещенных местах с плодородными садовыми почвами. Отзывчивы на подкормки (1-2 г комплексного удобрения на 1 л воды) и полив.
