Крупные томаты
Какой дачник ни желает вырастить самый крупный, самый сочный и самый урожайный томат?! Кто ни хочет похвастаться своими достижениями перед соседями?! К сожалению, часто крупноплодность и вкус – единственные преимущества таких сортов. В большинстве своём они - не приспособлены к транспортировке, не отличаются высокой урожайностью и болезнестойкостью.
Однако рано огорчаться, новые крупноплодные гибриды намного урожайнее, устойчивее к болезням, плотнее, чем сорта. "Жирные" томаты, о которых пойдёт речь, можно и перевозить, и хранить.
Гибриды нового поколения - Ажур F1, Буржуй F1, Жирдяй F1. Названия говорят лучше любых описаний: очень "жирные", мясистые, сочные плоды, "сумоисты" среди томатов – толстые, но не мягкие, а очень плотные и мощные. Масса плодов может достигать 400 граммов и более, урожай с каждого куста – до 5-8 кг.
Если хотите произвести фурор и вырастить супер-крупные плоды томатов, оставляйте на растении небольшое количество кистей, а на каждой кисти – по 2-3 плода. Тогда масса каждого плода может достигнуть 600-700 г.
Эти гибриды всегда на загляденье красиво смотрятся в теплице. Плоды не мельчают от первой кисти до последней, не трескаются, всегда выглядят, как на картинке. Кроме того, Ажур F1, Буржуй F1 и Жирдяй F1 - болезнеустойчивы, пластичны, одинаково хорошо показывают себя как в черноземье, так и в зоне неустойчивого земледелия.
То же можно сказать о паре других "толстушек" - Купчиха F1 и Пышная купчишка F1. Они - одинаково крупноплодные, плотные, очень вкусные, но Пышную купчишку могут выращивать обладатели более высоких теплиц, так как это индетерминантный томат. При должном уходе высокое растение (до 1,8 м) способно дать урожай до 9 кг/кв.м. Купчиха F1 – детерминантный томат, который хорошо подойдёт для невысоких плёночных парников. Из плодов этих сортов получаются отличные томатные соки и пасты – очень уж они мясистые и сочные. Но при этом их спокойно можно хранить и перевозить на длинные расстояния, что практически невозможно делать с большинством крупноплодных томатов.
Царские томаты
Всегда ли вам удаётся приготовить вкусные консервированные томаты!? Плоды лопаются в банке!? Теряют окраску, а затем – и вкус!? Дело отнюдь не в вашем кулинарном мастерстве. Дело в том, что нужно просто правильно подбирать сорта!
Как бы вы ни любили крупноплодные, очень сочные "бифы", они точно не украсят ваши заготовки: потрескаются, растекутся по банке. Специально для ценителей высококачественных заготовок появились по-настоящему "царские" гибриды: Империя F1, Императрица F1, Русская империя F1, Петр Первый F1. Увидев их в теплице, вы поймёте, почему они имеют "царские" названия - высокие (2-2,2 м) растения буквально увешаны плодами.
5 преимуществ царских томатов:
- Привлекательный внешний вид помидоров. Сливовидные, вытянутые, блестящие, выровненные по весу и форме. К тому же такой урожай значительно повышает ваш профессиональный уровень в глазах соседей.
- Пластичность. Эти гибриды хорошо завязывают плоды даже при пониженной освещённости или в условиях перепада температур.
- Экологичность урожая помидоров. Благодаря очень высокой болезнеустойчивости, эти гибриды требуют только простого ухода: полив, подвязка основного стебля, удаление пасынков и прочее.
- Ни один помидор не пропадает. Они дают большие урожаи, даже если вы не частый гость на участке. К вашему приезду на четвёртой кисти будет висеть "гроздь" ярко-красных плодов, а на нижней кисти плоды ещё не перезреют.
- Такие помидоры идеальны для заготовки. Гибриды хорошо сохраняются. В отличие от многих сортов, их можно перевозить на дальние расстояния, а не просто донести от теплицы до дома. Их также можно безбоязненно хранить до 1,5 месяцев. А лучше всего консервировать в бочках, вместе с зонтиками укропа и виноградными листьями. Это очень вкусно!
Для справки
Если у вас нет высокой теплицы, но вы всё равно хотите получать качественные томаты для качественных заготовок, то вы можете отдать предпочтение детерминантным томатам с похожими характеристиками. Это Богач F1, Царевна F1, Лариса F1, Катенька F1, Железная леди F1. Это супер-томаты, которые хорошо показывают себя и в небольших плёночных укрытиях, и в открытом грунте.
Получите больше советов по правильному выбору сортов томатов и других культур!
Свои практические рекомендации даёт основатель и генеральный директор Агрофирмы "СеДеК" Сергей Дубинин.
