Нам понадобится:
150 г. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 г. сахарного песка
4 ст.л. растительного масла
100 мл. молока
2 яйца
1 стакан клубники
Приготовление:
В миске взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло и перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, молоко и снова перемешать.
Добавить клубнику и перемешать.
Заполнить формочки до 3/4 и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах до сухой зубочистки.
Готовые маффины остудить и украсить растопленным шоколадом и клубникой.
Приятного аппетита!
