Дорогие друзья!
Если однажды кто-нибудь попросит вас на-звать самый известный, любимый и «народный» овощ, что вы ответите? Мы думаем, многие скажут: картошка! Но мы все же решили еще раз вспомнить о картофеле в связи с наступлением активного дачного сезона.
И не только о нем: на страницах этой книги вы поближе познакомитесь с морковью, свеклой, редисом, репой, хреном и многими другими обитателями огородных грядок. Помимо широко известных корнеплодов, тут представлены и редкие культуры (турнепс, куузику, чуфа, стахис, скорцонера, овсяный корень), секреты их выращивания и правила хранения. Книга поможет вам узнать о том, как поддерживать плодородие почвы, какие работы по саду и огороду нужно запланировать, как успешно справляться с атаками вредителей и защищать растения от болезней. Ну и на сладкое мы подобрали самые популярные, разнообразные и интересные ре-цепты, которые вы обязательно сможете проверить, вырастив свой прекрасный урожай.
И пусть огород приносит вам только радость!
Ваш журнал Садовник
Содержание книги Картофель и корнеплоды
| Урожайные грядки 6 Секреты хороших урожаев 7 Календарь работ на огороде 8 Какая почва лучше? 10 Обработка почвы 12 Раскисление почвы 14 Характеристики почвы 15 Освоение сложных участков 16 Мотокультиваторы 18 Внесение удобрений 22 Основные минеральные удобрения 26 Сидераты: полезные растения для огорода 27 Как бороться с сорняками 28 Правила полива растений 30 Секреты идеальных грядок 31 Мастер-класс: ящик для хранения урожая 32 Хранение редких корнеплодов Защита урожая 36 Основные почвенные вредители 40 Почвенные нематоды в помощь огороднику 42 Плетеная изгородь 44 Огородное пугало |
Справочник растений 78 Морковь |
