Мелотрию шершавую не зря называют мини-огурцом: она и внешне и по агротехнике похожа на обычный огурец. Но в отличие от огурцов, ее желательно выращивать через рассаду.
Посев мелотрии на рассаду
На рассаду мелотрию сеют в конце марта - в начале апреля. Семена мелотрии похожи на семена огурцов, только значительно меньше. Сеют их сразу в индивидуальные горшки, как и все представители Тыквенных, мелотрия не любит лишних пересадок.
Разложите семена мелотрии по горшочкам с грунтом, углубите на 0,5 см, аккуратно полейте и накройте посевы пленкой.
Посев мелотрии на рассаду, 28 марта
Семена мелотрии прорастают и развиваются очень быстро. Через 2-3 дня появятся первые всходы. И через 2 недели после появления всходов полезно внести первую корневую подкормку.
Сеянцы мелотрии через 2 недели после посева
Для нормального развития мелотрии требуется тепло, свет, вода, питательные вещества и опора. Мелотрия очень быстро нарастает и для нормального развития ей необходима надежная опора.
Сеянцы мелотрии через месяц после посева, 24 апреля
Высадка рассады мелотрии в огород и в теплицу
Мелотрее для роста и плодоношения нужны примерно такие же условия, как и для обычного огурца. Если вы живете южнее Тамбова и Воронежа, то можете без проблем выращивать мелотрию на огороде в качестве декоративно-плодовой быстрорастущей лианы, если же вы живете в Подмосковье и севернее, то для получения урожая, вам понадобится теплица.
Вы можете посадить африканский огурец и на улицу, но урожай в этом случае будет скорей всего скудный, особенно, если это будет лето, как в 2019 году - холодное и дождливое.
Рассада мелотрия, подготовленная к высадке в открытый грунт, 10 мая
Порядок высадки рассады стандартный: рассаду мелотрии высаживайте с расстоянием 0,5-1 м. Перед посадкой внесите стандарное комплексное минеральное удобрение и заглубите молодые растения до первых настоящих листьев. Полейте и подвяжите к опоре.
При высадке в открытый грунт (если еще сохраняется опасность весенних заморозков) после посадки накройте молодые растения мини-огурчиков лутрасилом, пленкой или любым другим укрывным материалом.
Порядок высадки рассады мелотрии - афириканского огурца
При посадке мелотрии в открытый грунт до конца мая, молодым растениям требуется дополнительное укрытие.
В средней полосе, в Подмосковье и севернее мелотрию лучше всего выращивать в теплицах.
Культура эта южная и довольно теплолюбивая, с одного растения можно собрать до 3-4 кг урожая.
Уход за мелотрией, или африканским огурцом
Уход за мелотрией стандартный, фактически как за огурцами. Полив, подкормки, своевременная уборка урожая. Плети нарастают быстро и в формировании не нуждаются (можно прищипывать лишние побеги), но нуждаются в подвязке.
Плод мелотрии, готовый к сбору
Плоды мелотрии собирают, когда они достигнут стадии маленьких "пузатых арбузов". Есть их можно свежими (вкус немного напоминает арбузный) или мариновать как огурцы.
Маринованные плоды мелотрии