Для каждого региона и климатической зоны подбирают свои сорта моркови. Так, сорта моркови, подходящие для выращивания в южных регионах, не дадут хорошего урожая корнеплодов в северных регионах, и наоборот. Однако, есть универсальные сорта, которые можно выращивать и на юге и на севере, это: Нантская 4, Шантенэ 2461, НИИОХ 336, Витаминная 6, Лосиноостровская 13.
Сорта моркови различаются:
- урожайностью;
- формой, длиной, массой и цветом корнеплодов (в среднем длина корнеплодов варьирует от 10 до 30 см, диаметр - от 3 до 5 см, масса от 100 до 300 г);
- устойчивостью к болезням и вредителям.
- по срокам созревания.
Читайте подробнее:
Как правильно выбрать сорт моркови для Сибири, Подмосковья и Юга России?
В целом в южных регионах предпочтительнее сеять короткодневные сорта моркови, а в умеренных широтах - длиннодневные сорта моркови.
Для большей части России для выращивания лучше выбрать сорта европейского подвида моркови с высоким содержанием каротина и устойчивые к цветушности. Недостаток тепла тут компенсируется длинным днем.
Кроме этой характеристики сорта отличаются между собой и другими особенностями, на которые нужно обратить внимание при покупке семян моркови.
сорт моркови Шантенэ 5
Как выбрать сорта моркови по срокам созревания
По срокам созревания сорта моркови делятся на раннеспелые, у которых формирование завершается через 60–80 дней после посадки, среднеспелые – 67–110 дней, среднепоздние – 89–114 дней и позднеспелые – 120–140 дней.
Многие средние и поздние сорта прекрасно хранятся и могут пролежать всю зиму. Чтобы побыстрее попробовать свежую летнюю морковку, высевают ранние сорта. Ну а чтобы круглый год есть овощи со своего огорода, нужно подобрать несколько сортов различных сроков созревания.
Ранние сорта и гибриды моркови
- Пурпурный эликсир. Корнеплоды длиной до 20 см, с пурпурной у поверхности мякотью и оранжевой сердцевиной. Очень эффектна в свежих салатах, вкусна в маринованном виде. Готова к сбору через 65–70 дней от посева.
- Шансон. Склонен к растрескиванию. Хорошо растет на тяжелых почвах.
- Витаминная 6. Отличается высоким содержанием каротина, устойчив к цветушности. Хорошо хранится.
Другие сорта моркови раннего срока созревания: Нантская, Миникор, Престо, F1 Нантик Резистафлай.
Среднеспелые сорта и гибриды моркови
Витаминная-6, Лосиноостровская 13, F1 Олимпиец, Форто, НИИОХ 336 (повышенное содержание каротина), Московская зимняя А-515 (пригоден для подзимнего посева. Очень хорошо хранится), Шантанэ 2461 (крупные корнеплоды, хорошо хранятся. Устойчива к цветушности, не растрескивается).
Позднеспелые сорта и гибриды моркови
Королева осени, Флаккеро.
Сорта моркови для Подмосковья, Сибири и Южных регионов России
- Лучшие сорта моркови для посева в Подмосковье: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Нантская 4, Шантане 2461, Рогнеда, Забава, Топаз. Каллисто.
- Для посева в Сибири подойдут сорта моркови: Даяна, Настена-сластена, Королева осени, Шантане 2461, Нантская 4, Витаминная 6, Несравненная, Лосиноостровская 13, Алтайская укороченная. Сорт Шантенэ был выведен на барнаульской опытной станции и как никакой другой подходит к посеву в Сибири, отличается грушевидной формой и белой мякотью.
- Для посева в южных регионах выбирают сорта моркови: Мирзои красная-228 (малокаротиновый оранжево-красный сорт), Бирючекутская 415, Несравненная. Болтекс.
- В Средней Азии распространены местные сорта моркови: Мшак 195, Мшаки сурх (оранжевый), Мирзои красная 228, Мирзои желтая 304 (желтый).
Сорта моркови для подзимнего посева
Необычные сорта и гибриды моркови
Есть сорта моркови, которые можно посеять, чтобы удивить друзей и родных. Морковь бывает не только привычного оранжевого и желтого цвета: выращивают красную, розовую и даже фиолетовую.
- Фиолетовая морковь: Драгон (ярко-фиолетовая морковь с оранжевой серединкой), Пурпурный эликсир F1.
- Белая морковь - отличный выбор для тех, у кого аллергичные дети. В этой моркови нет красящих веществ и она отлично усваивается: Бельгиен Уайт, Лунар уайт, Уайт сатин F1 (White Satin F1).
- Желтая морковь: Йелллоустоун (Еллоустон), Солар еллоу, Мелло еллоу.
- Красная морковь отличается высоким содержанием каротина: Королева осени, Джоба, Деликатесная, Фараон, Атомик ред, Космик пурпл, Хелзмастер.
Цветные сорта и гибриды моркови
Форма корнеплодов моркови тоже бывает необычная: веретенообразная, цилиндрическая, укороченная, почти шарообразная. Морковь может выделяться не только цветом и формой, но и размером, как у сортов Парижская каротель, Раунд бэби и Пармекс – у этой моркови корнеплоды маленькие и круглые.
