Большинство сортов озимого чеснока - стрелкующиеся. В зависимости от сорта в соцветии на стрелке получается от 50 до 150 бульбочек, в отличие от луковицы, в которой редко бывает больше 12 зубков. При подзимнем посеве бульбочек на следующий год можно получить большое количество однозубок, которые еще через год дадут урожай полноценных чесночных луковиц.
Выращивать чеснок из бульбочек очень выгодно, ведь посадочного материала получается много, а затраты на него минимальны: достаточно оставить несколько стрелок. Кроме того, бульбочки и однозубки легче сеять: исключается трудоемкая работа по разделению луковиц. Еще одно преимущество - чеснок при посеве бульбочками омолаживается. И, наконец, чесночные стрелки - прекрасная возможность создать резервный фонт посадочного материала излюбленных сортов, когда в нем возникнет потребность.
Стрелкующиеся сорта озимого чеснока:
- Грибовский 80
- Грибовский юбилейный
- Дунганский местный
- Крупнозубковый Киселева
- Отрадненский
- Парус
урожай озимого чеснока
Нестрелкующиеся сорта имеют свои преимущества, хотя и менее распростанены, чем стрелкующиеся. У нестрелкующегося чеснока в луковице много зубков много, они некрупные, разного размера и расположены как бы по спирали, "налезают" друг на друга.
Нестрелкующиеся сорта озимого чеснока:
- Даниловский местный
- Лекарь
- Новосибирский
- Широколистный 220