Хотя ароматные деревья и кустарники, безусловно, сделают ваш сад восхитительно пахнущим и красивым, это не единственное преимущество ароматных садовых растений. Они обеспечивают столь необходимую пищу для полезных опылителей, особенно в городской среде, где цветущие растения в последнее время явно не в изобилии. Мы предлагаем не ограничивать себя сиренью и выращивать разные виды, обладающие приятными и запоминающимися ароматами. Часть из них встречаются довольно редко, но тем интереснее поставленная задача для садовника!
Почему многие цветущие кустарники приятно пахнут?
Аромат образуется в растениях путем испарения эфирных масел, содержащихся в растении. Метилбензоат - пример органического соединения, которое вырабатывается цветами для создания фруктово-цветочного запаха.
Аромат цветка создается и хранится в виде эфирного масла в клетках лепестков. Почему у некоторых растений появился приятный аромат, а у боярышника (например) отвратительный — вопрос биологии.
Ароматные цветы привлекают насекомых, летучих мышей и опылителей типа колибри для переноса пыльцы и создания плодородных семян. Аромат часто уменьшается или исчезает после опыления цветка. На силу и качество аромата могут влиять факторы окружающей среды, такие как влажность воздуха, влажность почвы и питательные вещества.
Аромат растения не ограничивается цветками. Его можно найти в листьях, корнях, коре стеблей и семенах. Лаванда является примером кустарника с великолепным ароматом, который получает этот запах от своей листвы.
Размещая ароматные растения в ландшафте, избегайте размещения их в ветреных или открытых местах, чтобы предотвратить рассеивание запахов. Лучше сажайте их рядом с домом или дорожками, а также в местах, которые будут защищены окружающими кустами, деревьями и забором.
Топ-13 цветущих кустарников с приятным ароматом
1. Сирень (Syringa vulgaris) Было бы глупо начинать с чего-то другого, кроме королевы ароматных цветущих кустарников. Сирень – культура знакомая и любимая многими.
Сирень обыкновенная
Аромат этого растения сложно с чем-то спутать, и воображение сразу рисует теплый майский вечер и пение птиц.
2 Абелия китайская (Abelia chinensis) - лиственный полувечнозеленый кустарник достигает в высоту и ширину 1,8 метра в 5 зоне. Цветки белого цвета с красными штрихами.
Абелия китайская
Привносит жасминовый аромат в сад в конце лета/начале осени, когда очень мало других ароматных растений.
3 Азалии (Rhododendron) принадлежат к роду рододендронов и произрастают в умеренных регионах Северной Америки, Европы и Азии.
Рододендрон Golden Lights
Некоторые листопадные рододендроны раскрывают весной пастельные цветы с сильным ароматом, от сладкого фруктового до знойного пряного.
4 Бирючина (Ligustrum) - своеобразная замена Сирени, кстати, этот вид часто используется для прививок сирени. Сирень и Бирючину объединяет сходство соцветий, а также наличие приятного сильного аромата.
Бирючина
Большинство видов бирючины имеют ароматные белые цветы, за которыми следуют черные ягоды, хотя большинство садоводов думают об этих растениях в основном как о растениях для живой изгороди.
5 Бузина (Sambucus) представляет собой интересный случай, когда дело доходит до аромата в саду. Ее листва пахнет, как известно, причудливо (возьмите, например, знаменитую фразу Монти Пайтона «от вашего отца пахло бузиной!»), но цветы источают восхитительный сладкий и мягкий анисовый аромат.
Бузина
Вот почему по всей Европе в качестве освежающего летнего напитка подают лимонад из цветков бузины, а в популярном шведском мебельном магазине (который к нам скоро вернется, как Карлсон) продается сироп цветков бузины.
6 Жимолость вьющаяся (Lonicera periclymenum) очень достойный участник нашего ароматического клуба! Что приятно, для получения удовольствия не нужно наклоняться — эта лиана предложит свои нежно-мимозные цветки аккурат на уровне вашего носа.
Жимолость вьющаяся
С поздней весны до середины лета появляются сотни фруктово-сладких желтых и белых цветов, так что вы будете наслаждаться восхитительным ароматом в течение очень долгого времени.
7 Итея виргинская (Itea virginica) Прямостоячий, листопадный кустарник 1,5-3 м высотой и 1,5 м шириной с изогнутыми ветвями. Пользуется популярностью у садоводов за компактный размер, красивые блестящие листья и цветы с приятным ароматом в начале лета.
Итея виргинская
Цветет на побегах прошлого года и основная задача - сохранить их от мороза, так как температура ниже -20 °С уже представляет проблему. В средней полосе России необходимо укрытие на зиму.
8 Каликант цветущий (Calycanthus floridus). Очень ароматный вид, у которого пахнут листья, цветки и кора в засушенном состоянии. В теплых регионах это невысокий кустарник (1,8 м в высоту и ширину) с привлекательной глянцевой листвой и уникальными темно-красными цветами с поздней весны до лета.
Каликант цветущий
Их аромат варьируется в зависимости от возраста цветка, времени суток и даже человека, который их нюхает — для кого-то они пахнут яблочным сидром, кто-то улавливает бананы.
9 Калина корейская, корейская пряная калина (Viburnum carlesii) для нас пока редкое растение, которое при этом показывает возможности зимовки в 4 зоне с легким укрытием.
Калина корейская
Все заслуги за весенний аромат достаются сирени, но те, кто выращивает калину корейскую, знают, что она заслуживает более широкого признания: эта калина, цветущая ранней весной, обладает мощным пряно-сладким ароматом, не похожим ни на что другое.
10 Клетра ольхолистная (Clethra alnifolia). Кустарник высотой около метра, компактный, округлый. Незаменим для посадок в сезонно мокрых полутенистых низинах с кислой дренированной почвой или у водоемов.
Клетра ольхолистная
В середине лета вы сможете насладиться его сладко-пряным ароматом.
11 Цветоголовник западный (Cephalanthus occidentalis). Неотразимо уникальные цветы-шарики источают неотразимый медовый аромат.
Цветоголовник западный
Этот редкий кустарник в середине лета покрывается сотнями белых душистых цветков. После того, как цветы увядают, плоды становятся красными, продлевая садовое шоу до осени.
12 Шиповники (Rose). Розы практически синонимы ароматных кустарников в сознании многих садоводов, хотя не все виды роз ароматны приятно.
Роза морщинистая
Вы точно не промахнетесь, выращивая розу морщинистую, розу ругозу (Rosa rugosa).
13 Чубушник (Philadelphus). В силу давних привычек чубушники у нас величают жасмином, но аромат точно не нуждается в описании — он знаком практически всем. Наиболее распространен чубушник венечный (Philadelphus coronarius).
Чубушник венечный
Самые красивые виды и сорта чубушника, или садового жасмина >>>
Чубушник Лемуана (Philadelphus x lemoinei) раскидистый, до 1,5–2 м высотой, с темно-зелеными листьями. Цветет в июне-июле в течение трех недель. Цветки белые, 2–4 см в диаметре, с сильным ароматом, собраны в кисти.
Чубушник мелколистный (Philadelphus microphyllus) невысок, до 1,5 м, его родина Северная Америка. В культуре с 1883 года.У этого вида тонкие изящные ветви, во время цветения покрытые массой белых цветков с земляничным ароматом.