Когда-то в Испании говорили, что у самых красивых женщин – вишневый взгляд. Японцы и теперь прекращают работать и зачарованно наблюдают, как расцветает вишня. Истинно российская смесь грусти и романтики звучит в словах "вишневый сад". На Руси в праздник Пасхи вишню украшали цветными лентами и платками. А вишневые ветки клали у постели новобрачных: считалось, что они подарят молодым долгую и счастливую семейную жизнь. Наверное, не случайно людям в разных уголках планеты так по душе пришлось вишневое дерево.
Впрочем, достаточно хотя бы раз увидеть цветущую вишню и попробовать ее плоды, чтобы понять: чудесное дерево. И ни истории не нужно, ни литературы.
Ягоды вишни вкусные и полезные. В них много витаминов группы В, поддерживающих сосудистую и нервную системы, а калия ничуть не меньше, чем в винограде. Аллергикам, как известно, запрещено есть яркоокрашенные плоды – вот только к вишне это не относится.
Вишневый сок – отличное средство для укрепления иммунитета. Он эффективен при лечении стоматитов и подходит для мягкой щадящей диеты. По содержанию кумаринов, регулирующих свертываемость крови, вишня уступает лишь гранату и красной смородине, а железа в ней вдвое больше, чем в яблоках. А кроме того, в вишне есть микроэлементы, способствующие кроветворению.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Предпочитает суглинистые и глинистные почвы. Не переносит сильнокислых почв и застоя грунтовых вод.
Светолюбива и довольно засухоустойчива.
Из болезней подвержена монилиозу.
