Первым у нас стал известен иностранный 'Дукат', затем появились отечественные 'Салют', 'Буян', 'Супердукат'.
Современные кустовые сорта укропа: 'Аллигатор', 'Анкер,' 'Алмаз', 'Амазон', 'Амбрелла', 'Гренадер', 'Иней', 'Карусель', 'Кутузовский', 'Макс', 'Преображенский', 'Ржеутский', 'Редут', 'Ришелье', 'Севастопольский' очень нежные, довольно устойчивы к недостатку света, что важно при выращивании в теплице.
Выращивать кустовой укроп немного сложнее. Посевы не должны быть загущенными – не более 200 растений на 1 кв. м (для этого достаточно 1 г семян). В ряду семена располагают на расстоянии 2 см. При высоте сеянцев 10–12 см посевы прореживают, вырывая с корнем каждое второе. Когда они снова начнут затенять друг друга, операцию повторяют. В последний раз прореживают, оставляя расстояние между растениями в ряду 15 см. Листья с кустиков срывают по мере нарастания. Когда сформируются зонтики, укроп целиком убирают, оставляя некоторое количество для получения специй и семян.
Междурядья в посевах укропа хорошо мульчировать щепой – листья остаются чистыми.
