Достоинства желтых перцев
1. Окраска плодов - светло желтая, желтая или оранжевая.
2. Желтый перец очень богат витаминами, особенно витамином С (не уступает лимону и черной смородине).
3. Желтый перец используется в свежем виде в домашней кулинарии и для замораживания.
Желтый перец
Желтые сорта и гибриды сладких перцев
Перец Желтый колокол - среднеспелый сорт высотой 70-75 см. Перец колоколовидной формы, трех-четырехгранный, высотой 12 см. Масса плода 120-170 г, толщина стенки 4,5-5,2 мм.
Перец Лимонное чудо - раннеспелый сорт. Перцы крупные, 3-4-х-гнездные, призмовидные, гладкие, золотисто-желтые. Масса плода до 150 г, толщина стенки перикарпия 6-8 мм, вкус отличный.
Перец Рыжий хвост - раннеспелый, высокоурожайный сорт, высотой до 90 см. Перец крупный, конусовидный, гладкий, ярко-оранжевый. Масса плода до 150 г, толщина стенки 6,0-6,5 мм.
Перец F1 Аллар - раннеспелый гибрид. Перчики кубовидной формы, плотные, крупные, оранжевого цвета, диаметром 9-10 см, толщиной стенки 7-9 мм, массой 200-240 г. Вкусные.
Перец Аллюр - среднеспелый сорт. Кусты высотой до 60 см, компактные. Перцы узко-треугольной формы, длинной до 24 см, ширину 4-5 см. Масса перцев — 130-140 г, толщина стенок — 5-6 мм.
Перец Блондин - раннеспелый сорт. Перцы кубовидной формы, толстостенные, очень сладкие и сочные.
Перец Баргузин - урожайный, раннеспелый сорт, высотой 80-100 см. Плод — зеленый/желтый длинный конус массой 170-200 г, размером 15-17×6-8 см; толщина стенки 6 мм.
Перец F1 Веста - раннеспелый гибрид. Растение мощное, среднеоблиственное. Перцы конусовидной формы, гладкие, глянцевые, плотные, размером 7х14 см, массой 130-160 г, с толщиной стенки 6-7 мм.
Перец Солнышко - сорт высотой 70-80 см. Перец плоскоокруглой формы, массой от 85 до 100 г., диаметром 8 см, толщина стенок 6-9 мм. В технической спелости окраска светло-зеленая.
Перец F1 Гороспел - раннеспелый гибрид. Растения высокие с раскидистой кроной. Перчики ярко-желтые с сильной глянцевитостью, длиной 15,5 см и диаметром 9 см, вес 250-300 г. Стенки толщиной 8-10 мм.
Перец Золотистая малютка - среднеранний сорт мини-перцев. Кусты компактные, до 60 см высотой. Перцы выровненные, плоскоокруглой формы, желто-оранжевые, массой до 15 г, сладкие, с толстой мякотью.
Перец F1 Джемини - раннеспелый гибрид, тип «ламуйо». Растение компактное, высотой до 60 см. Перчики красивой удлиненно-кубовидной формы, до 18 см длиной, гладкие и блестящие, массой 200-250 г, в биологической спелости - ярко-желтые. Толщина стенки 5,5 -7 мм.
Перец F1 Желтая Капия - раннеспелый гибрид. Перчики очень длинные (до 25 см), с толщиной стенок 4-5 мм и средней масой 200-230 г, очень сладкие, ароматные, с большим содержанием витамина С.
Перец F1 Кеша - среднеранний сладкий перец миниатюрного размера с повышенным содержанием каротина. Перчики конической формы, яркие, малосемянные, массой около 50 г, насыщенного желто-оранжевого цвета, очень вкусные, ароматные, сочные, с толщиной стенки 4-5 мм.
Перец F1 Тавиньяно - среднеспелый гибрид. Растение среднерослое. Перчики кубовидной формы, насыщенно-желтого цвета, крупные, с толщиной стенки 8-10 мм, массой более 250 г.
Перец F1 Забор желтый - ранний гибрид, высотой свыше 2 м. Перчики узкотреугольные, характерные для сортотипа Капия, длиной 16-18 см, в диаметре 4 см, массой 100-120 г, плотные. Толщина стенки 4-5 мм. Вкусовые качества плодов отличные.
Перец Золотой юбилей - среднеспелый сорт высотой 45-55 см. Перцы округло-плоские, крупные, массой 110-180 г, толстостенные (до 8 мм).
Перец F1 Игало - среднеспелый гибрид,в ысотой до 1,2 м. Перчики крупные, кубовидной формы, ярко-желтые цвета, массой свыше 250 г. Толщина стенки плода до 10 мм.
Перец F1 Индало - среднеранний гибрид, высотой 1,2 м. Перцы крупные, кубовидной формы красивого ярко-желтого цвета, масса свыше 280 г. Толщина стенки плода до 10 мм.
Перец Катюша - среднеспелый сорт высотой 55-75 см. Перцы пониклые, оранжево-желтые, 2-3 камерные, глянцевые, толщина стенки 5,5 мм. Масса товарного плода свыше 100 г. Отличные вкусовые и диетические качества.
Перец F1 Оранж Вандер - Праннеспелый гибрид, высотой до 1,1 м. Крупные перчики кубовидной формы, ярко-оранжевого цвета, массой 230-250 г. Толщина стенки плода до 10 мм.
Перец F1 Оранжевая Красавица - раннеспелый гибрид, высотой до 1 м. Перчик массой 180-220 граммов, кубовидный, но до 30% плодов имеют кубовидно-призмовидную форму, толщина стенки 8-9 мм, сладкие, отличаются высоким содержанием ß-каротина.
Перец F1 Оранжевое чудо - раннеспелый гибрид, высотой 1,1 м. Крупные перчики кубовидной формы 11x11 см, ярко-оранжевого цвета, глянцевые, массой 200-220 г. Толщина стенки плода до 10 мм.
Перец Печеное яблочко - скороспелый, урожайный сорт. Растения компактные, высотой в теплице 55-65 см. Перцы ярко-желтые, ребристые, средней массой 90-100 г. Стенка достигает толщины 7-8 мм. Мякоть сочная, сладкая.
Перец Орнелла - среднеспелый сорт жёлтой окраски. Перцы треугольной формы длиной 20-22 см, шириной 5-6 см, с заострённой вершиной, массой 140 г, толщина стенки 4-5 мм.
Перец F1 Рубик - среднеспелый гибрид, высотой 1 м. Перцы призмовидные, гладкие, размером 11х18 см, 3-4-гнёздные ярко-желтого цвета. Толщина стенки 7-8 мм, масса - 180-220 г. Вкусовые качества отличные.
Перец F1 Семко 2013 - раннеспелый гибрид. Растение среднерослое, высотой 50-60 см, компактное. Перцы 2-4-гнёздные, усечённопирамидальной формы с небольшой продольной ребристостью,желтые. Масса плода в технической спелости 80-100 г, в биологической - 120-150 г. Толщина стенки 5-8 мм, кожица плотная.
Перец F1 Фиделио - раннеспелый гибрид, высотой 1 м. Перцы кубовидной формы серебристо-белого цвета, массой свыше 180 г. Толщина стенки плода 7-8 мм. Отличные вкусовые качества.
Перец Ярослав - среднеспелый сорт. Перец плоскоокруглый, массой 80-90 г, жёлтый, толщина стенки 5 мм. Обладает уникальными вкусовыми качествами.
Перец Пиккадили - сорт сладкого перца. Перцы пониклые, длинные, узко-треугольной формы, насыщенно-оранжевого цвета с выраженным фруктовым ароматом. Длина плодов — 20-25 см, ширина — 3,5-4,5 см, толщина стенок — 4-5 мм.
Перец F1 Эрли Сансейшн - среднеспелый гибрид средней высоты. Перчики пониклые, кубовидной формы, массой 140-160 г (до 200-290 г), мясистые, глянцевые и желтые. Мякоть толщиной 6-9 мм, нежная и сочная, великолепного вкуса.
Желтые острые перцы
Перец острый Жгучий блондин - Сорт острого перца, который будет выделяться в любом саду! Перчики сочные с мягкой остротой и легким фруктовым вкусом.
Перец острый Огонь-стручки - раннеспелый. По шкале жгучести Сковилла относится к 6 группе из 10: 5000-15000 единиц. Ароматные, желтые перчинки* хоботовидной формы. Массой 25 г, длиной 13-18 см, толщина стенки 2 мм.
Желтый острый перец
Новинки желтого перца
Перец китайский Бикиньо желтый - интересный и урожайный сорт китайского перца. На одном кустике вызревает более 100 красивых и ароматных перчиков массой 2-3 г. Вкус фруктовый, сладкий, слабоострый – по шкале Сковилла 500–1000 единиц.
