18 сентября 2022 г. завершилась Межрегиональная Научно-практическая конференция "Северное виноградарство. традиции и современность. Практика виноградарства и виноделия в северных регионах России", посвященная 100-летию Александра Ивановича Потапенко. И проходила она в Нило-Столобенской пустыни, благословенном монастыре на озере Селигер (Тверская область). Инициатива принадлежала именно монастырю. Организация и проведение велись силами монастыря при участии Смоленского Селекционного Центра «Питомник им. Ю.М.Чугуева».
Александр Иванович Потапенко и его Амурский виноград
Как известно, выращивание северного винограда уже не является прерогативой энтузиастов. Существует серьезная научная база, берущая начало в трудах ботаников начала ХХ века, и в частности И.В. Мичурина. И, вне всякого сомнения, огромный вклад в развитие северного виноградарства внес Александр Иванович Потапенко, который придя в науку вслед за отцом и братом, достиг замечательных успехов, создав «культурный амурский виноград». Конференцию открыл документальный фильм о личности А.И. Потапенко, «Тайна жизни», представленный совместно Ю.И.Сидоренко и другими виноградарями из Саратова.
Почему виноградари встретились в монастыре
Проведение конференции по северному виноградарству именно в Нило-Столобенской пустыни неудивительно. Уже 15 лет здесь в старинной русской обители существует хозяйство, разрабатывающее приемы возделывания винограда в нелегких условиях средней полосы России, в зоне «рискованного земледелия».
Фотовыставка к 15-летию виноградарства в Нило-Столобенской пустыни
Кто принял участие в конференции
По инициативе и по приглашению монастыря участниками мероприятия стали известные ученые-биологи, селекционеры, опытные виноградари - профессионалы и любители, члены виноградарских клубов разных регионов России, а также монастыри Русской Православной Церкви, развивающие в своих обителях виноградарство и изготовление церковного вина.
В конференции участвовали научные организации и виноградари многих регионов РФ - Казань, Калининград, Липецк, Мичуринск, Москва, Орел, Оренбург, Санкт- Петербург, Саратов, Смоленск, Тверская земля и др. Присутствовали на конференции и также выступили с сообщениями академик Академии Естественных наук Л.П.Трошин, винный эксперт и блогер Денис Руденко.
Главные доклады конференции
Большая часть докладов была посвящена результатам научной работы в данной сфере, а также практике отечественного виноградарства и виноделия. Очень интересные доклады.
Темы: перспективы сортимента технарей на севере, вопросы селекции, особенности агротехники, новые подходы к винификации, всего не перечислить…
Конференция открылась приветственным словом наместника Нило-Столобенской пустыни игумена Гавриила (Баглая), в котором отец Гавриил отозвался об А.И. Потапенко как о человеке, который всей жизнью исполнил завет Бога — возделывать землю, превращая ее в прекрасный райский сад.
Научный уровень конференции, по мнению специалистов, был очень высоким. Спасибо всем, кто принял участие в этой конференции и лично, и на уровне доклада, и тем, кто предоставил образцы винограда и вин. Выставка винограда получилась впечатляющая. Интересно прошла дегустация монастырских и привезенных участниками конференции вин, комментируемая Денисом Руденко.
Какие проблемы виноградарства обсудили участники
До сих пор, к сожалению, несмотря на положительный опыт и изменение ситуации с устойчивыми сортами винограда, практически не расширяются площади промышленных виноградников за счет нетрадиционных для виноградарства территорий.
Россия занимает всего лишь 18 место в мире по площадям виноградников. Традиция потребления вина и культуры винопития у нас крайне слаба : менее 7 % от общего числа алкогольных напитков. Несомненно, что в сегодняшней ситуации ухода с рынка зарубежных вин следует пропагандировать и оказывать всяческую помощь российским виноделам.
Фотовыставка к 15-летию виноградарства в Нило-Столобенской пустыни
Предназначение вина
Однако у винограда и вина, наряду с утилитарным, несомненно есть и иное, сакральное предназначение, которое непостижимым образом связано с мудростью и простотой жизни.
Виноградная лоза – это символ чаще всего встречающийся в Священном Писании, а вино — неотъемлемая часть таинства Евхаристии. Виноград – символ Рая на Земле. Недаром люди, которые приходят к виноградарству после жизненных исканий обычно с очень продвинутым сознанием и широким мышлением.
Центральным на конференции стало выступление иеромонаха Фаддея (Пестова), духовника Нило-Столобенской пустыни и главного виноградаря и винодела обители. Отец Фаддей подробно изложил 15-летнюю историю виноградных лоз в монастыре, поделился опытом изготовления церковного вина, рассказал о проблемах и планах на будущее, предложил монастырским и светским виноградарям и виноделам активнее делиться опытом.
Видео: Вадим Жилин, Виноград в Подмосковье
Высокий уровень организации встречи
Подводя итог мероприятию, участники отметили его прекрасную организацию. Конференция была организована по благословению митрополита Тверского и Кашинского Амвросия. Монастырь провел для своих гостей экскурсии по обители и существующему в ней музею. Общение участников продолжилось на следующий день непосредственно на виноградниках Ниловой пустыни, тепличном хозяйстве и в саду интенсивного развития.
Ассоциации виноградарей России быть!
В итоговом документе конференции было принято решение зафиксировать статус северного виноградарства России, как состоявшегося явления. Была единогласно поддержана инициатива виноградарского хозяйства Нило-Столобенской пустыни об объединении виноградарских клубов и хозяйств РФ, включая монастырские хозяйства ( по их желанию) в Ассоциацию виноградарей России – для координации и взаимодействия виноградарей. Решено подготовить к изданию книгу о жизни и деятельности А.И.Потапенко. В ближайшее время планируется публикация сборника докладов участников конференции.
Божьей помощи!
