Здесь неплотные, разреженные кроны деревьев, сквозь ветки до поверхности земли проходит много света. Основная цветовая гамма – сизо-голубая (из-за цвета листьев, покрытых восковым налетом). У большинства растений мелкие цельные толстые кожистые листья, иногда с густым опушением. И относительно короткий вегетационный период: интенсивный весенний рост сменяется летней засухой и периодом покоя.
Хвойные деревья структурируют сад и организуют в нем пространство. Среди них кипарис вечнозеленый, различные виды субтропических сосен, декоративные формы атласского и ливанского кедра (среди них есть невысокие – полутораметровые).
Многие деревья и кустарники такого сада относятся к семейству миртовых. В жаркие дни они источают неповторимый аромат. Это различные виды эвкалиптов, мелалеуки, лептоспермумы, лофомиртусы, метросидеросы, хамелоциумы, фейхоа. А также калистемоны – краснощетинники,
их соцветия напоминают ершики для мытья бутылок. У представителей семейства яркие длинные многочисленные тычинки. Благодаря им во время цветения растения кажутся окутанными легкими разноцветными, чаще ярко-красными, облачками.
В таком саду не обойтись без древнейших плодовых культур: маслины европейской, инжира или фигового дерева, граната обыкновенного, финиковых пальм с перистыми листьями. Надо заметить, что если высадить пальмы в грунт, то после третьего-пятого года жизни они начнут расти очень быстро и потребуют для себя значительного жизненного пространства (и вокруг, и в высоту).
В концепцию сада прекрасно впишутся различные сорта олеандра и бугенвиллей.
Травянистые растения не столь многочисленны. Сейчас в цветочных магазинах продают разнообразные австралийские растения. Среди них такие интересные, как анигозантосы, или "лапа кенгуру", цветоносы которых могут достигать полутора метров в высоту, а окраска цветков желтая, розовая, зеленоватая. Не стоит забывать о лаванде, ладаннике, розмарине и, конечно, разнообразных луковичных и клубнелуковичных растениях.
