Как посадить и вырастить картофель на зависть всем соседям

Картофель - самая популярная культура не только в России, но и по всему миру. Выращивать картофель не сложно, но все таки нужно учитывать некоторые требования культуры. Все о посадке, уходе и правилах хранения читайте в нашей топовой подборке материлов про картофель.

Родина картошки – Южная Амери­ка, там до сих пор встречаются его ди­кие формы. В настоящий момент картофель на­считывает около 5000 сортов. В Госре­естре 2017 года зарегистрировано 426.

Условия выращивания картошки

Картофель любит легкие суглинки или супеси. Еще важно правильно определить время посадки. Если картофель сажать слишком  рано, в непрогретую землю, процесс прорастания тормозится, а при заморозках ниже ­-3 °С все растение (и клубень, и росток на поверхности) погибает. В народе оптимальный для посадки картофеля момент опреде­ляют по цветению черемухи. Распусти­лись цветки – пора действовать.

Картофель – довольно неприхотливая культура, именно поэтому его всегда са­жают на дальних полях. За сезон требуется всего 2 полива, допол­нительные подкормки в течение лета ему не нужны – хватает тех, что внесли осенью.

Когда можно начинать копать картошку
Молодые клубни картофеля начина­ют подкапывать обычно в начале июля. Ранние сорта убирают в конце июля – начале августа. Среднепоздние и позд­ние – в конце августа – начале сентября.