2 декабря 2016 /
Алевтина Семенова
Картофельные корзиночки с мясом и сыром
Вкусные сырно-мясные корзиночки в хрустящей картофельной корзиночке. Вкусное сытное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель-7 шт.
- Сыр твердый-150 г
- Яйцо-1 шт.
- Луковица-1 шт.
- Баранина-200г
- Томатный кетчуп-4-5 ст.л.
- Соль-по вкусу
- Молотый черный перец-по вкусу
- Растительное масло-4 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Картофель очистить.Натереть на крупной терке.Картофель отжать.Добавить к натертому картофелю яйцо, натертый сыр( часть сыра оставить в сторону).
Шаг 2
Мясо нарезать. Лук очистить и нарезать.
Подогреть растительное масло, добавить лук, обжаривать 2 минуты, затем добавить нарезанное мясо и довести до готовности.Добавить к мясу томатный кетчуп , перемешать.Мясная начинка готова.
Шаг 3
Формочки для маффинов смазать растительным маслом, выложить картофельную массу, сформируя "гнезда".Выложить в углубления обжаренное мясо, сверху присыпать натертым сыром.
Шаг 4
Готовить в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30-35 минут.Подавайте в горячем виде.
Подавайте в горячем виде.
Хозяйке на заметку
Вместо баранины можно взять курицу( будет нежнее).
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
лядя на щедрые дары осени, мы думаем, что же делать с этим осенним изобилием, в частности - с ...
КОММЕНТАРИИ
Замечательно-корзиночки хрустящие и румяные!