легко
23 сентября 2017 /
Happiness55
Салат -валентинка
Салат получился сытным, нарядным и очень аппетитным!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6-8 шт. картофеля
- 1 лук
- 200 г. вареной ветчины
- 100 г. жареных шампиньонов
- 2 шт.вареной свёклы
- 100 г. крабового мяса
- Для соуса : майонез и йогурт по 50 г. 1 ч.л. лимонного сока
- Зелень. зеленый горошек, капуста для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Картофель отварить в кожуре, остудить, почистить. нарезать кубиками. Лук порезать кольцами, окунуть на несколько минут в кипяток, чтоб не горчил. Крабовое мясо и ветчину тоже порезать кубиками. Грибы мелко порезать и обжарить на сковороде с растительным маслом, посолить.
Шаг 2
Приготовить соус: смешать майонез и йогурт в равных пропорциях, добавив сок лимона.
Уложить в большую тарелку салат слоями, придавая форму сердца, каждый второй слой перемазать подготовленным соусом.
Шаг 3
Первый слой - картофель,
Второй слой- крабовое мясо,
Третий слой - грибы,
Четвертый - лук,
Пятый снова картофель,
Шестой - ветчина,
Седьмой - натертая через терку свёкла.
Верхний слой смазать соусом.
Шаг 4
Украсить валентинкой из зеленого горошка, из капусты скрутить цветочки, выложить чуть зелень на ваш вкус.
Вот и нарядный салат на самый романтичный праздник готов. Удивляйте своих любимых! Любите друг друга и берегите свою любовь!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
легко
легко
Салат с первой молодой зеленью, молодой картошкой, редисом и молодой капустой самое настоящее ...
легко
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев