легко
Вкусный супершоколадный зимний кекс с черносмородиновой начинкой.
26 декабря 2016 /
Наталья Баркалова
Снеговички из заварного пряничного теста
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пшеничная мука - 3 стак
- Сахар - 1/2 стак
- Мед - 1/2 стак
- Сливочное масло - 20 гр
- Яйцо куриное - 2шт
- Сода - 1/2 ч.л.
- Вода - 1/2 стак
- Имбирь молотый - 1 цепотка
- Корица молотая - 1 щепотка
- Гвоздика - 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Соедините в глубокой кастрюле мед, сахар, пряности, залейте воду. Все хорошо перемешайте, доведите до кипения.
Шаг 2
Добавьте в кастрюлю половину просеянной муки тонкой струйкой, непрерывно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Охладите до комнатной температуры.
Шаг 3
Добавьте яйца, размягченное сливочное масло, соду, остатки муки и замесите мягкое эластичное тесто.
Шаг 4
На бумаге для выпечки раскатайте корж толщиной 0,5-1 см, по шаблону аккуратно вырежьте снеговичков и перенесите бумагу на противень. Выпекайте в разогретой до 90С духовке до золотистого цвета. Дайте пряникам полностью остыть.
Шаг 5
Приготовьте сахарную глазурь и распишите пряники. Дайте глазури полностью высохнуть.
Шаг 6
Готовые пряники аккуратно сложите в красивую коробку. Приятного чаепития.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
легко
средне
Обычная пицца в необычном исполнении- в виде елочки на Новый Год. Попробуйте приготовить такую пиццу ...
легко
Новый Год-это прежде всего запах и аромат мандаринов. Попробуйте приготовить такой пирог-клафути на ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев