Раннеспелые сорта и гибриды цветной капусты:
- F1 "Бельведере",
- "Гарантия",
- "Ранняя грибовская" 1355,
- F1 "Фарго`.
Среднеспелые сорта и гибриды цветной капусты:
- "Дачница",
- F1 "Амейзинг",
- "Целеста".
Позднеспелые сорта и гибриды цветной капусты:
- F1 "Кортес",
- F1 "Америго",
- F1 "Скайвокер".
Важно посеять цветную капусту в оптимальные сроки – возраст рассады (к моменту высадки на постоянное место) влияет на качество урожая. У ранних сортов он не должен превышать 35 дней, у средних – 40, у поздних – 60. Если растение в рассаде начинает формировать головку, то урожай не порадует. Определить оптимальный срок посева можно по таблице:
Если затянуть с посевом поздних сортов, они не успеют образовать головки до осенних заморозков. Но такие растения можно будет пересадить с комом земли в теплицу на доращивание. Когда листья хорошо развиты, пересадка не повредит: головки сформируются. Доращивание займет 25 дней при температуре +10°С и до 40 дней при +7°С.