26 января 2017 /
Наталья Никитина
Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир - 300 гр
- Сахар - 3 ст
- Яйца - 2 шт
- Растительное масло- 2 ст. л
- Какао - 2 ст.л
- Сода - 1 ч.л
- Мука - 2 ст
- Сметана - 400 гр
- Масло сливрчное - 200 гр
- Орехи - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Тесто для торта готовится очень легко: в одной миске взбиваем кефир, растительное масло и яйца. В другой: сахар, мука, какао и сода.
Шаг 2
Затем соединяем две массы и перемешиваем. Выливаем в форму и ставим в разогретую духовку на 50 минут при температуре 180 градусов. Достаем наш корж и даем остыть, после этого разрезаем его ниткой или острым большим ножом на части.
Шаг 3
Пока выпекается наш корж взбиваем крем. Для этого торта вкусным будет сметанно-сливочный крем: взбиваем сметану с сахаром и постепенно вводим масло. Доводим все до густой и пышной массы.
Шаг 4
Орехи поставить их на 10 минут в духовку, после чего размять скалкой.
Шаг 5
Смазываем коржи кремом и посыпаем орехами со всех сторон.
Шаг 6
После промазывания времени на полную пропитку уходит не более 3 часов.
Приятного чаепития!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
КОММЕНТАРИИ
фантастика!)