средне
29 июля 2022 /
Дария Егорова
Живое варенье из черной смородины
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черная смородина-11 стаканов
- Сахар-14 стаканов
- Вода-2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смородину перебрать, промыть и дать воде стечь.
Шаг 2
В кастрюлю вылить 2 стакана воды и 7 стаканов сахара. Сварить сироп, сахар должен полностью раствориться. В кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения, варить 10 мин и выключить.
Шаг 3
Всыпать оставшийся сахар, перемешать в течение 10 мин, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 4
Закатать, перевернуть и укутать. В холодильнике можно хранить и под капроновой крышкой.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев