Поскольку в средней полосе заморозки бывают до 10 июня, то, чтобы избежать цветушности, посадки надежнее прикрыть лутрасилом.
Как мы уже говорили, кольраби нетребовательна к условиям произрастания. Но все же на богатых гумусных почвах она удается лучше. Непосредственно под кольраби навоз не вносят, а стараются высадить ее после культур, нуждающихся в высоком уровне содержания органики. Поэтому лучшие предшественники для кольраби – бобовые, тыквенные, томаты, картофель, лук. Минеральные удобрения вносят непосредственно перед посевом или посадкой рассады. Места кольраби предпочитает солнечные, но выносит и легкую полутень.
На грядках, подготовленных заранее (слегка осевших после перекопки), выкапывают лунки, добавляют в каждую стакан перегноя, наливают воды и во влажную почву высаживают рассаду – чуть углубив ее по сравнению с рассадочными емкостями. Почву вокруг рассады уплотняют пальцами. Расстояние между растениями должно быть 20–25 см, междурядья – 45–55 см.
Кольраби – необычное украшение декоративного огорода, особенно краснолистные сорта. При посадке помните, что она лучше видна со среднего и близкого расстояния. Не стоит затенять ее другими растениями.
В Англии посадки кольраби защищают своеобразным пленочным укрытием, чтобы листья не касались земли – эффективная мера предосторожности против гнилей.