К тыквенным относятся кабачки и патиссоны, арбузы и дыни, а также лагенария (посудная тыква), чайот (манговая тыква, или мексиканский огурец), люффа (растительная губка), момордика (индийский огурец), бенинказа (тыква зимняя восковая), тладианта (красный огурец), ангурия (антильский огурец), бриония (многолетняя дикорастущая лиана), эхиноцист (бешеный огурец) и многие другие.
В этом солидном семействе особняком стоят тыквы декоративные. Потому что они не только съедобны и вкусны, но еще и красивы и чрезвычайно разнообразны по форме, цвету, фактуре.
Декоративные тыквы бывают грушевидной, чалмовидной, бутылочной, коронообразной и овальной формы с гладкой, ребристой или бородавчатой поверхностью. А их окраска варьируется от черно-зеленой до оранжево-красной.
Но конечно же, красивы не только декоративные, но и самые обыкновенные тыквы. Не все они растут в северных широтах (родом эта культура из тропических районов Америки, Азии и Африки), но те, которые готовы мириться с нашим не очень-то предсказуемым климатом, способны порадовать и внушительным весом, и оригинальной формой, и жизнеутверждающим цветом, и насыщенным содержанием.
Тыква - прекрасный источник витаминов и микроэлементов. В ее плодах есть железо, соли фосфора и калия, кремниевая кислота, кальций, магний, медь и кобальт.
Тыква низкокалорийна, активирует обмен веществ, снимает отеки, выводит шлаки, укрепляет иммунную систему и улучшает цвет лица. Сок тыквы обладает легким снотворным и успокаивающим действием. Масло, полученное из ее семян, снижает уровень холестерина в крови. А тыквенные семечки считаются в народе глистогонным средством.
Самую большую тыкву вырастил американский фермер из штата Род-Айленд. Выращенная им к октябрю 2006 года тыква попала в Книгу рекордов Гиннесса, поскольку весила 676 кг.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Чрезвычайно светолюбива.
Нуждается в регулярном поливе, не переносит даже кратковременной засухи.
Самая холодостойкая из всех тыкв, растущих в России.
