Морковь, все о сортах, сроках посева, особенностях выращивания и сбора урожая

Морковь — двулетнее растение, в первый год жизни образующее розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни цветет и завязывает семена. Над сортами моркови постоянно работают селекционеры, в продаже есть сорта белой, желтой, фиолетовой и традиционной оранжевой моркови. 

Для моркови наиболее пригодны супесчаные и суглинистые, не склонные к образованию корки почвы, а также торфяники.

Краткая справка по выращиванию моркови:

• Метод выращивания: весенний или осенний посев в открытый грунт
• Сроки посева: весной – перваявторая декада мая, осенью – конец октября–начало ноября
• Глубина заделки семян зависит от влажности и физических свойств почвы и может колебаться от 0,5 до 2,5 см.
• Всхожесть семян сохраняется 3–4 года
• Время прорастания семян: 5–20 дней
• Сбор урожая: для раннего употребления можно выкапывать с конца июля, для хранения – в конце сентября–начале октября